L’Empa appelle à bannir les farts contenant des PFAS et à privilégier des alternatives sans fluor – résultats préoccupants de l’Engadine 2025

L’Empa appelle à bannir les farts contenant des PFAS et à privilégier des alternatives sans fluor – résultats préoccupants de l’Engadine 2025

Contexte et résultats de l’étude Empa

Le Laboratoire fédéral d’essai des matériaux et de recherche (Empa) a publié des analyses menées lors du Marathon de ski de fond de l’Engadine 2025. Celles-ci mettent en lumière la présence de PFAS, qualifiés de polluants éternels, malgré leur interdiction en compétition, et ce en raison de la pratique sportive des skieurs amateurs.

Des prélèvements et des concentrations observées

Les chercheurs ont prélevé des échantillons de neige à différents points du parcours, qui réunit environ 14 000 participants chaque année. Sur la ligne de départ, des concentrations élevées de PFAS fluorés provenaient des skis fraîchement fartés. À deux kilomètres plus loin, les valeurs diminuaient mais restaient détectables.

Contamination et risques pour l’environnement et l’alimentation

La fonte des neiges peut favoriser l’accumulation de ces substances dans le lac de Sils (GR), avec le risque qu’elles atteignent les organismes aquatiques et les poissons. Des échantillons de sol prélevés au même endroit présentaient aussi des traces de contamination. Le chercheur Markus Zennegg avertit qu’avec de telles concentrations, il existe un risque d’accumulation de PFAS dans la viande des bovins paissant dans la zone.

Recommandations et conclusions sur la performance sportive

En conséquence, l’Empa conseille aux skieurs amateurs de renoncer aux farts anciens qui contiennent généralement des PFAS et de les remplacer par des variantes sans fluor disponibles sur le marché. Le laboratoire rappelle que ces farts ne sont pas indispensables. Pour étayer ce point, les skis des dix coureurs professionnels les plus rapides du Marathon de l’Engadine ont été testés et aucun PFAS n’a été détecté. Selon le chercheur Stefan Reimann, il semble donc possible d’être rapide sans fluor.